Od ziarenka do bochenka - pieczemy bułeczki
Przepis:
Potrzebujemy:
500 g mąki uniwersalnej
8 g drożdży instant
270 ml wody w temperaturze pokojowej
50 g cukru
45 ml oleju (użyłam Kujawskiego)
2 żółtka
1 łyżeczka soli.
Do posmarowania bułeczek:
1 jajko
1 łyżka mleka
Po wyrośnięciu bułeczki smarujemy jajkiem z mlekiem, posypujemy ulubionymi dodatkami i pieczemy 20-25 min aż nabiorą złotego koloru. Studzimy i zjadamy.